Willkommen bei den hofkomplizen.

Philosophie

Die Idee eines Hofladens ist vermutlich so alt, wie die Landwirtschaft selbst. Direkte Vermarktung, regionales sowie saisonales Angebot, kein Schnick-Schnack. Neu ist allerdings der Hofladen in der Innenstadt.

Wir produzieren zwar nicht selbst und die Kuh steht auch nicht im Stall nebenan, aber wir schaffen eine sinnvolle Plattform für eine Vielzahl regionaler Erzeuger, die mit Leidenschaft hinter ihren Produkten stehen. Authentisch, vielfältig und nachhaltig. Verkauft wird, was auf den Äckern und Feldern in der Region Saison hat.

Unser Ziel ist es, lange und unnötige Transportwege zu vermeiden, Frische zu garantieren und unseren Kunden die Möglichkeit zu geben, unkompliziert ein ursprüngliches Verhältnis zum Produkt aufzubauen. Unsere Läden sind modern, einfach und auf das Wesentliche konzentriert, ohne dabei auf ein gemütliches Hofladengefühl verzichten zu müssen. Urbanität und Landwirtschaft schließen sich bei uns nicht aus, sondern profitieren sogar voneinander. So können wir den lokalen Handel unterstützen und gleichzeitig auf Vielfalt und Entschleunigung setzen. Denn wir sind davon überzeugt, dass der Krümmungsgrad der Gurke nichts über den Geschmack aussagt, nicht jeder Kohlrabi dem anderen gleichen muss und Mangold eine Bereicherung für jede Küche ist.

Sortiment

Bei uns bestimmt die Natur, was in die Regale kommt. Unsere Komplizen aus der Region versorgen uns gewissenhaft mit den Produkten, die je nach Jahreszeit auf ihren Feldern wachsen. Das Schöne daran ist, dass sich dadurch unser Sortiment an frischem Obst und Gemüse saisonal verändert. Neben Äpfeln und Kartoffeln wird unser Angebot durch Milcherzeugnisse, Fleisch, Eingekochtes, Aufstriche, Nudeln, Wein und sogar Schnaps ergänzt. Und alle, die ihr Brot gerne selber backen wollen, dürfen sich über ausgewogene Backmischungen und Dinkelmehl freuen.

Komplizen

Gegenseitiges Vertrauen und Transparenz finden wir wichtig. Daher möchten wir unsere Komplizen kurz vorstellen und zeigen, wer die Möhren für uns aus dem Boden zieht oder den Eintopf in die Gläser füllt.

Kontakt

hofkomplizen GmbH
Rheiner Strasse 9
48282 Emsdetten

Unsere Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag: 10-18 Uhr
Samstag: 9-14 Uhr
Montag: geschlossen

Du hast Fragen zu unseren Produkten oder möchtest Komplize werden? Dann melde dich gerne bei uns!

Tel.: 0 25 72 – 9 58 17 54
Mail: hallo@hofkomplizen.de

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